Que manger avant l’entraînement, et à quel moment

Ce que vous mangez avant l’entraînement façonne le ressenti de la séance : votre énergie, votre force, votre concentration, et si vous tenez jusqu’au bout sans faiblir. Ça peut aussi faire la différence entre une séance fluide et une séance écourtée par un point de côté ou une vague de nausée.

La bonne nouvelle : pas besoin de complexité. Ce qui décide vraiment de votre meilleur repas d’avant-entraînement, c’est le temps qu’il vous reste avant de vous entraîner. En règle générale, adaptez le repas à l’horloge. Avec deux à trois heures devant vous, un repas équilibré classique avec protéines, glucides, un peu de matières grasses et des légumes se digère complètement et vous garde plein d’énergie sans peser sur l’estomac. Avec une à deux heures, faites plus petit et plus riche en glucides, plus pauvre en matières grasses et en fibres, pour que ça transite plus vite. Dans les trente à soixante minutes, restez sur des glucides à digestion rapide comme une banane ou une boisson énergétique, juste assez pour refaire le plein sans rien qui reste à digérer en pleine séance.

Pourquoi le repas d’avant-entraînement compte

Bien manger avant de vous entraîner aide à alimenter :

• votre énergie pendant la séance
• votre force sous la barre
• votre concentration et la qualité globale de votre entraînement

Ça aide aussi à éviter ce qui peut faire dérailler une séance, comme les vertiges, les nausées et la fatigue précoce. L’objectif est simple : assez de carburant pour performer, suffisamment digéré pour ne pas peser sur l’estomac.

2 à 3 heures avant : un repas équilibré

Avec quelques heures devant vous, un repas équilibré classique est idéal. Construisez-le avec :

• des protéines (poulet, yaourt, tofu)
• des glucides (riz, pâtes, pomme de terre, fruit)
• un peu de matières grasses (avocat, noix, huile d’olive)
• des légumes pour les fibres

Ça vous donne une énergie soutenue et vous garde rassasié, sans vous peser sur l’estomac au moment de commencer.

1 à 2 heures avant : un repas plus petit, riche en glucides

Plus près de l’entraînement, faites plus petit, plus riche en glucides, et plus pauvre en matières grasses et en fibres pour que ça se digère plus vite. Par exemple :

• du lait et des céréales
• un smoothie
• du porridge
• du pain complet grillé avec un fromage allégé et des fruits secs

Moins de matières grasses et de fibres veut dire une digestion plus rapide et moins de risque d’inconfort en pleine séance.

30 à 60 minutes avant : des glucides rapides

Vous manquez de temps ? Tournez-vous vers des glucides à digestion rapide et pauvres en matières grasses, comme :

• une banane
• des galettes de riz ou un bagel avec de la confiture
• une boisson énergétique
• une barre à base d’avoine
• des fruits secs

Ça refait le plein d’énergie rapidement quand il n’y a pas le temps pour un repas complet.

Et les protéines ?

Manger des protéines juste avant l’entraînement n’est pas indispensable. Ce qui compte le plus, c’est d’en avoir assez sur les heures autour de votre séance, soit dans un repas équilibré quelques heures avant, soit dans votre repas après l’entraînement. Mangez des protéines dans les quelques heures avant ou après votre séance et c’est suffisant.

Ce qu’il faut éviter avant l’entraînement

Certaines choses ont tendance à se retourner contre vous si vous les mangez trop près d’une séance :

• les repas copieux et riches en matières grasses
• les repas riches en fibres quand vous vous entraînez bientôt
• les nouveaux aliments que vous n’avez jamais testés avant une séance

Chacun de ces choix peut entraîner des ballonnements, des crampes ou une digestion lente, exactement ce qu’il vous faut éviter sous la barre. Le même principe alimentation d’abord s’applique à d’autres nutriments, comme obtenir votre calcium par l’alimentation plutôt que de compter sur des suppléments.